Мне пришёл на ум простой способ выставления заявок на продажу криптовалюты в условиях действующего в России запрета на предложение цифровой валюты неограниченному кругу лиц.

Действовать нужно так.
1). На питупи-площадке - начать свою заявку с двух символов "6+" или написать словами: "Для лиц старше шести лет". И то, и другое в России означает, что дальнейшая информация предназначена ограниченному кругу лиц: тем, кто старше шести лет.
2). На классической бирже - проверить, какие требования предъявляются к регистрирующимся трейдерам. Если есть ограничение по возрасту (или любое другое), то заявка на продажу на этой бирже точно не будет предложением цифровой валюты неограниченному кругу лиц. Если нет - продавать криптовалюту на этой бирже только рыночными ордерами.
3). На дексе - только если этот декс формально заблокирован в России. (А чтобы его заблокировали - нужно предварительно обратиться в РКН с жалобой на то, что на этом дексе публикуются предложения цифровой валюты неограниченному кругу лиц.)